ジュニパーインフューズドオイルの作り方

本日は、
ジュニパーベリーとオリーブオイルで
ジュニパーインフューズドオイルを仕込みました。

ジュニパーベリーは
殺菌や収斂効果に優れたハーブで
皮膚炎やニキビetcのトラブル肌に効果があるとされています。

それでは、作り方です。
まずは漬け込むオイルの7～10％程度の量（重量）の
ジュニパーベリーを用意します。


ジュニパーベリー

用意したジュニパーベリーを
ミルで細かく挽いて瓶に入れます。


ジュニパーベリーパウダー

次に
インフューズドさせたいオイルを加えます。
（今回はオリーブオイルに漬け込んでいます）


ジュニパーインフューズドオイル（漬け込み中）

ここから１～２ヶ月程日光の当たらない場所で漬け込んで、
ジュニパーベリーを漉せば、ジュニパーインフューズドオイルの完成です。
（１週間に1回程度、ハーブとオイルをかき混ぜて下さい）

また、
完成したインフューズドオイルに２回目の漬け込みを行うと
さらに効果の高いオイルが出来上がります。


ジュニパーインフューズドオイル（漬け込み中）